Mẹo Bảo Quản Rau Củ Quả Trong Tủ Lạnh Tươi Lâu Hơn

suachuadienlanhhcm.com 47 lượt xem
Rate this post

Nhịp sống bận rộn khiến nhiều gia đình chọn cách lưu trữ sẵn thực phẩm rau quả trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian cho việc đi chợ hằng ngày.

Tuy nhiên, việc cố gắng nhồi nhét, bảo quản sai cách có thể làm rau quả nhanh hỏng thậm chí biến chất gây nguy hại cho sức khỏe người sử dụng.

Vậy bảo quản như thế nào cho lượng dinh dưỡng trong rau củ không bị mất cũng như hạn chế tối ưu tình trạng héo úng? Để giải đáp cho vấn đề này, Điện Lạnh Trần Lê mời bạn cùng tìm hiểu các mẹo bảo quản rau củ quả tươi lâu trong tủ lạnh để có thể nhanh chóng áp dụng cho gia đình mình.

1. Chọn nhiệt độ bảo quản rau quả thích hợp

Với mỗi loại thực phẩm khác nhau sẽ có nhiệt độ bảo quản khác nhau. Với các thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản thì cần bảo quản ở ngăn đông với nhiệt độ thấp từ -22 đến -16 oC. Thường thì đối với rau, củ hay các loại thực phẩm đã nấu chín chúng ta sẽ chỉnh nhiệt độ từ 3-9 oC.

Nếu thấp hợp nhiệt độ này, rau quả có thể bị đóng băng, khô cứng và mất đi vị tươi ngon. Ngược lại, nếu nhiệt độ cao hơn thì vi khuẩn vẫn có thể phát triển mạnh mẽ, làm chúng nhanh chóng bị hư hỏng.

Mẹo Bảo Quản Rau Củ Quả Trong Tủ Lạnh Tươi Lâu Hơn

Các tủ lạnh thông thường đều có ngăn rau củ riêng, bạn nên cho chúng vào đúng ngăn này để có hiệu quả bảo quản tốt nhất (thường ở vị trí dưới cùng của ngăn lạnh).

2. Không rửa hay cắt nhỏ rau củ, chỉ loại bỏ phần héo úa

Các bạn cần xem kỹ rau, củ rồi bỏ đi những phần rau bị sâu, hoặc phần củ bị hỏng để tránh chúng lây lan rộng, hư sang những phần khác. Tuy nhiên, các bạn không được rửa rau, củ vì điều này sẽ làm mất đi lớp bảo vệ tự nhiên, khiến rau, củ nhanh hư hơn nữa. Việc cắt nhỏ rau, củ cũng sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu và tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi phát triển.

Mẹo Bảo Quản Rau Củ Quả Trong Tủ Lạnh Tươi Lâu Hơn

3. Phân loại và dữ trữ rau, quả riêng biệt

Phần lớn rau quả được phân thành hai nhóm: Một nhóm được xem là những “nhà sản xuất” khí ethylene và nhóm còn lại nhạy cảm với ethylene. Vì vậy, nếu bảo quản chung thì sẽ làm những sản phẩm “nhạy cảm” chín nhanh hơn.

Mỗi loại rau củ sẽ có thời gian chín, thời gian bảo quản và thời gian hư hỏng khác nhau. Do đó, việc phân loại rau quả, đựng chúng trong túi hoặc hộp riêng biệt rồi bảo quản trong tủ lạnh sẽ tăng thời gian bảo quản hơn. Đồng thời, cũng tránh việc ảnh hưởng đến các loại thực phẩm khác.

4. Dùng túi ni-lon bảo quản rau quả

Phần lớn các loại rau củ tươi đều đòi hỏi độ ẩm từ 80-95% nhưng độ ẩm của tủ lạnh chỉ dừng lại ở mức khoảng 65%. Vì vậy, nên cho rau củ vào túi ni-lon để ngăn sự bay hơi nước khi cho vào tủ lạnh, đặc biệt là những loại không có lớp vỏ bên ngoài.

Mẹo Bảo Quản Rau Củ Quả Trong Tủ Lạnh Tươi Lâu Hơn

Tuy nhiên, không nên sử dụng túi ni-lon với nấm rơm vì 90% thành phần nấm rơm là nước, chúng sẽ nhanh chóng đổ nhớt khi cho vào túi ni-lon. Ngoài ra, nấm rơm cũng có khả năng hấp mùi khi bảo quản chung với những thực phẩm có mùi mạnh. Vì vậy, tốt nhất là cho nấm rơm hay các thực phẩm nhiều nước vào túi giấy.

5. Lưu ý đến thời gian bảo quản rau quả

Các bạn cũng cần lưu ý đến thời gian tối đa bảo quản được rau, củ, quả. Theo như kinh nghiệm thì các bạn chỉ nên để rau, củ trong tủ lạnh tối đa 3 hoặc 4 ngày. Tuy nhiên, nếu có điều kiện đi chợ mỗi ngày, các bạn nên mua vừa đủ nhu cầu hàng ngày của mình để luôn có rau củ tươi ngon nhất để sử dụng. Thời gian bảo quản trong tủ lạnh của một số loại rau quen thuộc như sau:

– Cải bắp, măng tây bảo quản từ 2-3 ngày.

– Bông cải xanh, bông cải trắng, hành lá bảo quản từ 3-5 ngày.

– Bí ngô, dưa chuột, các loại đậu bảo quản trong 1 tuần.

– Cà rốt, củ cải bảo quản trong 2 tuần.

6. Nên loại bỏ mùi khó chịu trong tủ lạnh

Các loại rau mùi như hành củ, hành lá,… thường bốc mùi khó chịu. Để điều này không làm ảnh hưởng đến tủ lạnh, bạn nên cho một hộp baking soda đã được mở nắp vào tủ lạnh. Cứ như vậy, sau một khoảng một tuần, các bạn lại lấy hộp này ra và gạt đi lớp bột nở phía trên để phương pháp này hoạt động hiệu quả nhất.

Việc bảo quản nhiều loại thực phẩm khiến tủ lạnh dễ bị bám bẩn và ám mùi, bạn nên lưu ý vệ sinh bảo dưỡng tủ lạnh để tạo môi trường bảo quản sạch sẽ giúp tủ lạnh hoạt động tốt và hiệu quả hơn.

Điện Lạnh Trần Lê – Đơn Vị Sửa Tủ Lạnh Uy Tín TPHCM

Hiểu rõ thị trường ngành điện lạnh trong quá trình thành lập công ty điện lạnh đến nay, Điện Lạnh Trần Lê có đội ngũ kỹ thuật viên có tay nghề cao.

sua tu lanh tran le

Luôn kiểm tra và giải thích rõ tình trạng máy, báo giá sửa chữa rõ ràng cho từng lỗi, nguồn gốc linh kiện thay thế rõ ràng.

Chúng tôi sẽ chỉ tiến hành sửa chữa tủ lạnh khi nhận được sự đồng ý từ quý khách. Tư vấn sử dụng để cải thiện các vấn đề thường gặp của tủ lạnh.

Dịch vụ chất lượng cao, Top uy tín ngành điện lạnh tại TPHCM

Công ty Điện Lạnh Trần Lê luôn nằm top những công ty dịch vụ sửa chữa uy tín nhất trên thị trường TPHCM.

Đội ngũ tuyển trạch viên từ các ngành nghề điện lạnh của các trường Đại Học, Cao Đẳng uy tín và đạt thành tích xuất sắc của Trường.

tai sao nen su dung dich vu sua tu lanh tai nha cua dien lanh tran le

Tập thể nhân viên nhiệt tình, hiếu khách, luôn tư vấn tận tâm, đưa ra giải pháp triệt để xử lý vấn đề lỗi từng chi tiết bộ phận máy.

Chúng tôi luôn đặt giá trị dịch vụ lên hàng đầu tất cả vì sự hài lòng của quý khách hàng. Để có được một chất lượng dịch vụ cao như vậy là cả một quá trình phấn đấu của toàn thể công ty.

Thợ sửa tủ lạnh tay nghề cao

Đội ngũ kỹ thuật viên được tuyển chọn từ các trường Kỹ thuật có kiến thức & kinh nghiệm, nắm chắc chuyên môn.

Thợ sửa tủ lạnh tại nhà theo những phương pháp an toàn, bảo vệ hệ thống điện năng của nhà khách cùng độ bền của tủ

Dịch vụ sửa tủ lạnh tại nhà 24/7

Với tinh thần trách nhiệm cao. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách hàng nếu như thiết bị của quý khách gặp hư hỏng trong những khung giờ khó khăn nhất.

Dịch vụ sửa chữa tủ lạnh giá rẻ – nhanh chóng
Dịch vụ sửa tủ lạnh tại nhà nhanh chóng bao gồm tổng đài hỗ trợ 24/7 nhận yêu cầu của khách hàng. Đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, có mặt chỉ sau 30 phút, không để khách hàng phải chờ đợi

Dịch vụ sửa tủ lạnh chuyên nghiệp

Có phương tiện chuyên dụng vận chuyển tủ lạnh về trung tâm sửa chữa trong trường hợp máy bị hư hỏng nặng, không thể sửa tại nhà. Máy sẽ được giao lại đúng hẹn trong thời gian ngắn nhất có thể.

Tư vấn và kiểm tra tủ lạnh miễn phí

Công ty sẽ tư vấn miễn phí dịch vụ và cách xử lý tủ gặp lỗi đơn giản nhất. Quý khách có thể yên tâm để chuyên viên kỹ thuật kiểm tra kỹ lưỡng về tủ lạnh.

Chúng tôi sẽ không thu bất cứ chi phí kiểm tra hay tư vấn nào. Nếu trường hợp lỗi nhỏ chúng tôi hỗ trợ hoặc hướng dẫn sửa chữa.

Giá cả rẻ, không phụ thu thêm phí nào khác

Chuyên hỗ trợ phí sửa chữa dịch vụ rẻ nhất trong thị trường TPHCM. Chúng tôi làm việc đúng quy cách, trách nhiệm. Tất cả các linh kiện chúng tôi nhập khẩu chính hàng đảm bảo chất lượng là tốt nhất và lấy giá gốc nên sẽ không tăng giá thành dịch vụ.

Điện Lạnh Trần Lê sẽ chỉ nhận đúng những gì sửa chữa tuyệt đối không thu thêm phụ phí.

tai sao nen su dung dich vu sua tu lanh tai nha cua dien lanh tran le 2

Chế độ bảo hành dài lên tới 3 năm

Chế độ hậu sửa chữa sẽ được công ty đảm bảo về độ uy tín, lâu bền với sản phẩm bằng cam kết sẽ bảo hành tối đa nhất về hoạt động của sản phẩm tủ lạnh nói riêng và sản phẩm điện lạnh nói chung.

Cụ thể chế độ bảo hành tùy vào tình trạng tủ lạnh của khách về thời gian mua, tùy thuộc vào vấn đề hỏng hóc gặp phải là gì. Thông thường bảo hành cho dịch vụ sửa tủ lạnh giá rẻ là từ 3 tháng tới 3 năm.

Liên Hệ Công Ty Sửa Điện Lạnh

Điện lạnh Trần Lê

DỊCH VỤ SỬA CHỮA TỦ LẠNH TẠI NHÀ Ở CÁC QUẬN, HUYỆN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH:

Bài viết liên quan

Bình luận

Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Gửi tin nhắn Chat Zalo
0917133468
Liên hệ