Không thể phủ nhận chức năng bảo quản thực phẩm “thần thánh” của chiếc tủ lạnh, tuy nhiên có rất nhiều loại rau củ quả không hợp với “phong thủy” của chiếc tủ lạnh cho lắm! Với cấu trúc khác nhau mỗi loại rau quả sẽ có cách bảo quản riêng biệt giúp nâng cao hiệu quả sử dụng.
Để tìm hiểu rõ hơn, Điện Lạnh Trần Lê xin chia sẻ đến bạn những loại rau quả không nên bảo quản trong tủ lạnh qua bài viết sau đây.
Mục Lục
Hãy để tỏi “tránh xa” tủ lạnh
Khoa học chứng minh rằng, tỏi là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe nhưng việc bảo quản sai cách khiến chất lượng thành phần trong tỏi bị giảm đi.
Các bạn nên lưu ý rằng loại gia vị này không chịu được lạnh, chúng sẽ mọc mầm và hỏng rất nhanh. Nếu để tỏi trong môi trường quá nóng hay quá lạnh thì tỏi rất dễ bị chảy nước, mốc, khô. Vì vậy mà đây cũng là một trong những loại rau củ không nên bảo quản trong tủ lạnh.
Không bảo quản hành tây trong tủ lạnh
Hành tây với tính cay, thơm nhiều dưỡng chất được sử dụng rất nhiều trong thực đơn của người Việt. Mặc dù hành tây có thể cất trữ được rất lâu khoảng 3 tuần nhưng điều đó chỉ khả thi khi bạn bảo quản đúng cách.
Nếu để ở nhiệt độ quá thấp thì hành tây sẽ rất nhanh mọc mầm. Khả năng hút ẩm cao, sự lưu thông không khí trong tủ lạnh không tốt, như vậy các thành phần trong loại rau củ này sẽ bị phân bị. Khi đó tủ lạnh của bạn sẽ bị ám mùi rất khó chịu.
Cách bảo quản tốt nhất của hành tây đó là để ở những nơi cao ráo, thoáng mát, hạn chế ánh nắng nhiệt độ cao nếu không muốn chúng bị nhanh nhũng, hư hỏng.
Không nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh
Bạn chỉ nên đặt cà chua ở nơi thoáng mát với nhiệt độ phòng bình thường. Nếu để lâu trong môi trường nhiệt độ thấp thì cà chua sẽ dễ bị mềm nát, thành phần dinh dưỡng hao hụt và mùi vị không còn thơm ngon nữa.
Vì vậy khi cà chua được bảo quản trong tủ lạnh, nó sẽ bị biến vị và không còn giữ được dưỡng chất như ban đầu.
Không nên bảo quản dưa chuột trong tủ lạnh
Dưa chuột cũng là một trong những loại rau củ quả không nên bảo quản quá lâu trong tủ lạnh. Để thưởng thức hương vị mát lạnh ngon nhất từ dưa chuột, bạn nên ăn liền sau khi muốn, hoặc chỉ nên bảo quản trong khoảng 1 – 2 ngày ở nơi thoáng khí. Vì khi được bảo quản trong tủ lạnh quá lâu, dưa chuột sẽ bị mềm và xốp.
Không nên bảo quản cà tím trong tủ lạnh
Nếu được bảo quản ở nhiệt độ quá lạnh, cà tím sẽ bị chảy nước và hao hụt hết chất dinh dưỡng bên trong. Nhưng nếu nhiệt độ quá cao, cà tím cũng sẽ bị khô héo và không thể chế biến được nữa.
Với loại cà này, bạn nên đặt chúng ở nhiệt độ phòng bình thường, ở nơi thoáng khí, không có ánh nắng chiếu trực tiếp vào để tiện quan sát tình trạng và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Không nên bảo quản khoai tây trong tủ lạnh
Có lẽ bạn chưa biết, tinh bột của khoai tây sẽ biến thành đường khi được bảo quản ở nhiệt độ thấp. Đó là lý do vì sao mà khoai tây lại có vị ngọt đường hơn khi được bảo quản lâu ngày bên trong tủ lạnh, thay vì vị tinh bột thanh, dẻo như ban đầu.
Đồng thời, khí lạnh sẽ khiến cho các phân tử nước bên trong khoai tây dãn nở ra, khiến cho củ khoai trở nên mềm “xèo”, cấu trúc bên trong củ khoai bị phá hủy, có thể gây ra chất độc tiềm tàng bên trong, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Khoai lang có nên bảo quản trong tủ lạnh?
Với hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang như các chất chống oxy hoá, vitamin C, riboflavin, vitamin B, niacin, mangan, đồng, và phốt pho thì đây là loại rau củ được sử dụng rất nhiều. Thậm chí các chị em phụ nữ còn dùng thay thế cơm để giảm lượng tinh bột giúp cho việc giảm cân được hiệu quả hơn.
Đây cũng là một trong những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh. Vì nếu ở nhiệt độ quá thấp thì khoai lang sẽ rất dễ bị hỏng thối, tuy nhiên cũng không để chúng tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp nếu không muốn bị mọc mầm và héo úa.
Những loại quả có múi không nên bảo quản trong tủ lạnh
Những loại trái cây có múi mọng nước như cam, chanh hay bưởi sẽ bị khô quắt lại và mất nước khi được bảo quản trong tủ lạnh.
Chính vì vậy mà chanh để lâu ngày trong tủ lạnh sẽ bị ức chế quá trình “chín”, bị khô sạm lớp vỏ bên ngoài và héo ở bên trong. Với những loại quả như vậy, bạn hoàn toàn có thể bảo quản chúng trong ngắn ngày ở nhiệt độ phòng bình thường để mang lại hiệu quả sử dụng tốt nhất.
Không nên bảo quản chuối chín trong tủ lạnh
Nếu bạn muốn chuối xanh nhanh chín hơn, bạn có thể cho nó vào tủ lạnh. Khi để trong tủ lạnh chuối chín dễ bị thâm đen, hư thối, biến chất, phát tán mùi và giảm các thành phần dinh dưỡng.
Nếu vẫn muốn cho chuối vào tủ lạnh, hãy để chúng chín và nên bọc phần cuốn để quả chuối được tươi lâu hơn.
Không nên bảo quản quả bơ trong tủ lạnh
Những quả bơ luôn luôn cần chín sau khi bạn mua về, việc giữ bơ trong tủ lạnh làm chậm quá trình chín của bơ. Khi ấy bảo quản quả bơ xanh trong tủ lạnh sẽ ngăn chặn quá trình chín, cũng bơ rắn lại và không ngon, bùi như quả để bên ngoài. Vì thế hãy giữ bơ ở nơi khô thoáng bên ngoài để đảm bảo bơ sẽ luôn ngon và chín tự nhiên.
Thực tế, không phải loại thực phẩm nào cũng nên cho vào tủ lạnh, chúng ta cần phải hiểu hơn về tính chất và cấu trúc của từng loại trái cây để biết cách nên bảo quản như thế nào cho hợp lý nhất.
Trường hợp bạn quá bận rộn cần mua trữ thực phẩm để dùng dần cũng cần lưu ý đến thời hạn bảo quản sử dụng của các loại rau củ quả. Với những loại rau củ quả bảo quản bên ngoài tủ lạnh, bạn có thể đặt chúng vào một chiếc thùng gỗ hoặc bọc giấy báo để giữ được lâu.
Bên cạnh đó, khi chọn mua tủ lạnh, bạn cũng nên lưu ý đến những tính năng đặc biệt ở ngăn bảo quản rau củ quả. Đồng thời thường xuyên kiểm tra vệ sinh bảo trì tủ lạnh để giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả, bảo quản thực phẩm tốt hơn.
Điện Lạnh Trần Lê – Đơn Vị Sửa Tủ Lạnh Uy Tín TPHCM
Hiểu rõ thị trường ngành điện lạnh trong quá trình thành lập công ty điện lạnh đến nay, Điện Lạnh Trần Lê có đội ngũ kỹ thuật viên có tay nghề cao.
Luôn kiểm tra và giải thích rõ tình trạng máy, báo giá sửa chữa rõ ràng cho từng lỗi, nguồn gốc linh kiện thay thế rõ ràng.
Chúng tôi sẽ chỉ tiến hành sửa chữa tủ lạnh khi nhận được sự đồng ý từ quý khách. Tư vấn sử dụng để cải thiện các vấn đề thường gặp của tủ lạnh.
Dịch vụ chất lượng cao, Top uy tín ngành điện lạnh tại TPHCM
Công ty Điện Lạnh Trần Lê luôn nằm top những công ty dịch vụ sửa chữa uy tín nhất trên thị trường TPHCM.
Đội ngũ tuyển trạch viên từ các ngành nghề điện lạnh của các trường Đại Học, Cao Đẳng uy tín và đạt thành tích xuất sắc của Trường.
Tập thể nhân viên nhiệt tình, hiếu khách, luôn tư vấn tận tâm, đưa ra giải pháp triệt để xử lý vấn đề lỗi từng chi tiết bộ phận máy.
Chúng tôi luôn đặt giá trị dịch vụ lên hàng đầu tất cả vì sự hài lòng của quý khách hàng. Để có được một chất lượng dịch vụ cao như vậy là cả một quá trình phấn đấu của toàn thể công ty.
Thợ sửa tủ lạnh tay nghề cao
Đội ngũ kỹ thuật viên được tuyển chọn từ các trường Kỹ thuật có kiến thức & kinh nghiệm, nắm chắc chuyên môn.
Thợ sửa tủ lạnh tại nhà theo những phương pháp an toàn, bảo vệ hệ thống điện năng của nhà khách cùng độ bền của tủ
Dịch vụ sửa tủ lạnh tại nhà 24/7
Với tinh thần trách nhiệm cao. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách hàng nếu như thiết bị của quý khách gặp hư hỏng trong những khung giờ khó khăn nhất.
Dịch vụ sửa chữa tủ lạnh giá rẻ – nhanh chóng
Dịch vụ sửa tủ lạnh tại nhà nhanh chóng bao gồm tổng đài hỗ trợ 24/7 nhận yêu cầu của khách hàng. Đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, có mặt chỉ sau 30 phút, không để khách hàng phải chờ đợi
Dịch vụ sửa tủ lạnh chuyên nghiệp
Có phương tiện chuyên dụng vận chuyển tủ lạnh về trung tâm sửa chữa trong trường hợp máy bị hư hỏng nặng, không thể sửa tại nhà. Máy sẽ được giao lại đúng hẹn trong thời gian ngắn nhất có thể.
Tư vấn và kiểm tra tủ lạnh miễn phí
Công ty sẽ tư vấn miễn phí dịch vụ và cách xử lý tủ gặp lỗi đơn giản nhất. Quý khách có thể yên tâm để chuyên viên kỹ thuật kiểm tra kỹ lưỡng về tủ lạnh.
Chúng tôi sẽ không thu bất cứ chi phí kiểm tra hay tư vấn nào. Nếu trường hợp lỗi nhỏ chúng tôi hỗ trợ hoặc hướng dẫn sửa chữa.
Giá cả rẻ, không phụ thu thêm phí nào khác
Chuyên hỗ trợ phí sửa chữa dịch vụ rẻ nhất trong thị trường TPHCM. Chúng tôi làm việc đúng quy cách, trách nhiệm. Tất cả các linh kiện chúng tôi nhập khẩu chính hàng đảm bảo chất lượng là tốt nhất và lấy giá gốc nên sẽ không tăng giá thành dịch vụ.
Điện Lạnh Trần Lê sẽ chỉ nhận đúng những gì sửa chữa tuyệt đối không thu thêm phụ phí.
Chế độ bảo hành dài lên tới 3 năm
Chế độ hậu sửa chữa sẽ được công ty đảm bảo về độ uy tín, lâu bền với sản phẩm bằng cam kết sẽ bảo hành tối đa nhất về hoạt động của sản phẩm tủ lạnh nói riêng và sản phẩm điện lạnh nói chung.
Cụ thể chế độ bảo hành tùy vào tình trạng tủ lạnh của khách về thời gian mua, tùy thuộc vào vấn đề hỏng hóc gặp phải là gì. Thông thường bảo hành cho dịch vụ sửa tủ lạnh giá rẻ là từ 3 tháng tới 3 năm.
Liên Hệ Công Ty Sửa Điện Lạnh
Điện lạnh Trần Lê
- Địa chỉ:191/25 Lê Lợi, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP HCM
- Hotline: 0917133468 – 0937169881
- Website: https://suachuadienlanhhcm.com/
DỊCH VỤ SỬA CHỮA TỦ LẠNH TẠI NHÀ Ở CÁC QUẬN, HUYỆN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH:
- Sửa tủ lạnh Quận 1: Trần Đình Xu, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sửa tủ lạnh Quận 2: 315B – Xa Lộ Hà Nội, Quận 2, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 3: Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 4: Nguyễn Tất Thành, Quận 4, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 5: An Dương Vương, Quận 5, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 6: Phạm Văn Chí, Quận 6, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 7: 871/3A Huỳnh Tấn Phát, Quận 7, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 8: Phạm Thế Hiển, Quận 8, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 9: Lã Xuân Oai, Quận 9, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 10: 125A/78 – Cách Mạng Tháng 8, P.12, Quận 10, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 11: 1033/8 – Đường 3/2, Quận 11, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận 12: 921/6 – Nguyễn Văn Quá, Quận 12, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Quận Tân Bình: 527/16 – Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, HCM
- Sửa tủ lạnh Quận Tân Phú: Lũy Bán Bích, Quận Tân Phú, HCM
- Sửa tủ lạnh Quận Gò Vấp: 67/5A Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp, HCM
- Sửa tủ lạnh Huyện Củ Chi: Xuyên Á, Huyện Củ Chi, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Huyện Hóc Môn: Phan Văn Hớn, Huyện Hóc Môn, TP.HCM
- Sửa tủ lạnh Thành Phố Thủ Đức: Kha Vạn Cân, Thành Phố Thủ Đức, HCM
- Sửa tủ lạnh Quận Bình Tân: Lê Văn Quới, Quận Bình Tân, HCM
- Sửa tủ lạnh Quận Bình Thạnh: Lê Quang Định, Quận Bình Thạnh, HCM
- Sửa tủ lạnh Huyện Bình Chánh: Vĩnh Lộc, Huyện Bình Chánh, HCM
- Sửa tủ lạnh Quận Phú Nhuận: Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận, HCM
Bình luận